2023年10月16日至20日,在法国布列塔尼大区的茶叶建设规划下,及加强我校与中国职业培训的交流与合作,法国莫尔比昂省公立农业职业技术学校代表团(艾尔诺·比隆(Arnaud Billon)、玛丽·肖塔尔(Marine Chotard)、斯蒂芬·马丝克兰Stéphan Masquelin))赴我校进行茶叶种植与加工的培训。

此次培训以“理论+实践”的方式进行,我院茶专业教师刘敏、胡荣及茶艺与茶文化班级学生分别就茶树种植、绿茶制作、茶叶感官审评等技术进行相关指导。培训期间还参观了江苏茶博园、校企合作基地南京雅润茶业有限公司、镇江醉园春茶场等。此次培训对其茶树的管理和加工制作具有重要的理论与实践指导意义,并得到了法方代表团的高度赞扬。
